Postingan

Menampilkan postingan dari Oktober, 2020

Tips Memasak Daging Biar Empuk

Gambar
Memasak   daging   hingga empuk biasanya membutuhkan waktu yang cukup lama. Tapi, dengan beberapa tips menggempukkan daging, waktu untuk memasak bisa dipersingkat. Suka hidangan berbahan dasar daging? Namun, selalu kesulitan dalam memasaknya, karena daging susah empuk? Tenang! Coba saja beberapa tips mengempukkan daging berikut, dijamin proses memasak hidangan berbahan dasar daging jadi lebih menyenangkan. * Perhatikan Cara Memotongnya Kunci utama membuat daging cepat empuk saat dimasak terletak pada cara kita memotongnya. Potong-potonglah daging berlawanan arah dengan seratnya. Fungsinya adalah untuk menghambat bersatunya serat daging pada saat dimasak, sehingga daging bisa jadi lebih empuk. * Pukul-pukul Cara mengempukkan daging dengan memukul-mukul daging lazim dilakukan. Dengan bantuan alat pemukul daging, pukul-pukul kedua sisi daging sampai teksturnya jadi lebih empuk. Jangan lupa memakai talenan sebagai alas, agar daging tidak bergeser saat dipukul. Dan, jangan juga ter...

Kuliner Bandung

Gambar
Terkenal dengan segudang destinasi wisatanya yang menarik, Kota Bandung juga memiliki kekayaan  kuliner  yang menggugah selera. Bentuknya unik-unik dengan rasa yang menggoyang lidah. Saking banyaknya, mungkin kita bingung makanan mana saja yang wajib kita cicipi duluan. Ya gak?Tenang, ini daftar makanan khas Bandung yang enak dan paling populer, wajib untuk kamu coba jika sedang berkunjung ke Kota Bandung harus jajal kenikmakatannya ! 1. Mie Kocok Pecinta makanan berkuah pasti suka mie kocok. Mie kuning gepeng ini dilengkapi kikil, sum sum, daun seledri, dan bawang goreng. 2. Batagor Bandung Disajikan dengan bumbu kacang yang nikmat, batagor jadi salah satu makanan paling lezat di Bandung. Isinya tahu goreng dan pangsit goreng. 3. Seblak Seblak terbuat kerupuk basah, sayur, daging, dan telur. rasa kuahnya sedap dan pedah yang khas. 4. Karedok Cocok untuk diet, karedok berisi sayur-sayuran seperti taoge, kol, kacang panjang, dan mentimum. Bumbu kacangnya nikmat banget. 5. Nasi ...

Tata Cara Aqiqah Anak Perempuan dan Laki-laki Sesuai Sunnah

Gambar
Anak merupakan karunia Allah paling berharga yang dimiliki oleh orangtuanya. Kelak, anak adalah generasi penerus bagi kedua orangtuanya. Maka dari itu, memiliki anak yang sholeh akan menjadi aset untuk kedua orangtuanya, walau mereka sudah meninggal. Setiap orangtua pasti menginginkan anaknya tumbuh menjadi sholeh dan sholehah, serta sukses dunia akhirat. Setiap orangtua pasti menginginkan hal yang terbaik untuk anak-anaknya baik itu urusan di dunia maupun di akhirat kelak. Untuk mensyukuri kehadiran buah hati, biasanya umat Islam menyelenggarakan aqiqah. Aqiqah adalah menyembelih hewan (domba atau kambing) bagi orangtua yang mendapatkan anugerah berupa kelahiran anak Urutan atau tata cara aqiqah anak perempuan dan laki-laki sebenarnya sama saja. Yang membedakan hanyalah jumlah kambing yang dikurbankan untuk aqiqah. Berikut tata cara aqiqah anak perempuan dan laki-laki sesuai sunnah. 1. Menyembelih Kambing Aqiqah identik dengan menyembelih kambing. Namun, di era modern ini, menyembeli...

Qurban vs Aqiqah

Gambar
Sahabat.... Qurban dan Aqiqah memiliki kesamaan yaitu menyembelih hewan dan sama-sama berhukum sunnah muakkad. Lantas, apakah perbedaannya? Di antara sekian banyak ibadah sunah yang dianjurkan untuk dilaksanakan, ada dua ibadah yang memiliki kesamaan, yaitu  aqiqah  dan  qurban . Orang yang memiliki kemampuan atau mantap secara finansial bisa melakukan kedua ibadah sunah ini bila ingin menggapai pahala dan keberkahan yang besar dari Allah Ta’ala. Meski keduanya sama-sama sunah utama, akan tetapi ada beberapa  perbedaan  aqiqah  dan qurban .   Ya, meski jelas ibadah  aqiqah  dan  qurban  ini ketentuannya tidak sama. Sebagian orang masih merasa bingung membedakannya, lho. Oleh karena itu, mari kita simak beberapa  perbedaan  aqiqah  dan  qurban   yang wajib Anda ketahui! Pemberian Daging Daging  qurban  boleh dibagikan sepertiganya untuk saudara atau kerabat, sepertiga bagian fakir miskin, sisanya b...

Aqiqah Praktis

Gambar
Bagi umat Muslim , kelahiran anak dirayakan dengan pemotongan seekor kambing. Proses yang dinamakan aqiqah itu dimaknai sebagai rasa syukur atas lahirnya sang anak, sekaligus untuk mempererat tali silaturahmi terhadap sesama. Daging  aqiqah  tersebut biasanya dimasak dalam bentuk sate dan gulai kambing, lalu dibagikan kepada tetangga atau kerabat. Adapun ketentuan aqiqah yakni 1 kambing untuk bayi perempuan dan 2 kambing untuk bayi laki-laki. Dulu kebanyakan orang menyembelih dan mengolah sendiri daging kambingnya. Beruntungnya kini mengadakan ritual aqiqah tak serepot dulu. Dalam artian, sudah ada jasa aqiqah yang bisa langsung membantu segala prosesi aqiqah. Mulai dari penyembelihan kambing, pengolahan daging, sampai pembuatan souvenir. Tentunya cara ini dianggap praktis, serta tidak lepas dari syariat Islam yang dianjurkan. Meski bukan ibadah wajib, kesadaran masyarakat muslim untuk menyelenggarakan aqiqah anak-anaknya semakin meningkat. Namun, di sisi lain mereka mengingin...

Aqiqah Murah

Gambar
Bagiumat Muslim , kelahiran anak dirayakan dengan pemotongan seekor kambing. Proses yang dinamakan aqiqah itu dimaknai sebagai rasa syukur atas lahirnya sang anak, sekaligus untuk mempererat tali silaturahmi terhadap sesama. Daging  aqiqah  tersebut biasanya dimasak dalam bentuk sate dan gulai kambing, lalu dibagikan kepada tetangga atau kerabat. Adapun ketentuan aqiqah yakni 1 kambing untuk bayi perempuan dan 2 kambing untuk bayi laki-laki. Dulu kebanyakan orang menyembelih dan mengolah sendiri daging kambingnya. Beruntungnya kini mengadakan ritual aqiqah tak serepot dulu. Dalam artian, sudah ada jasa aqiqah yang bisa langsung membantu segala prosesi aqiqah. Mulai dari penyembelihan kambing, pengolahan daging, sampai pembuatan souvenir. Tentunya cara ini dianggap praktis, serta tidak lepas dari syariat Islam yang dianjurkan. Meski bukan ibadah wajib, kesadaran masyarakat muslim untuk menyelenggarakan aqiqah anak-anaknya semakin meningkat. Namun, di sisi lain mereka mengingink...

Usaha Aqiqah ??

Gambar
Bagiumat Muslim , kelahiran anak dirayakan dengan pemotongan seekor kambing. Proses yang dinamakan aqiqah itu dimaknai sebagai rasa syukur atas lahirnya sang anak, sekaligus untuk mempererat tali silaturahmi terhadap sesama. Daging aqiqah tersebut biasanya dimasak dalam bentuk sate dan gulai kambing, lalu dibagikan kepada tetangga atau kerabat. Adapun ketentuan aqiqah yakni 1 kambing untuk bayi perempuan dan 2 kambing untuk bayi laki-laki. Dulu kebanyakan orang menyembelih dan mengolah sendiri daging kambingnya. Beruntungnya kini mengadakan ritual aqiqah tak serepot dulu. Dalam artian, sudah ada jasa aqiqah yang bisa langsung membantu segala prosesi aqiqah. Mulai dari penyembelihan kambing, pengolahan daging, sampai pembuatan souvenir. Tentunya cara ini dianggap praktis, serta tidak lepas dari syariat Islam yang dianjurkan. Meski bukan ibadah wajib, kesadaran masyarakat muslim untuk menyelenggarakan aqiqah anak-anaknya semakin meningkat. Namun, di sisi lain mereka menginginka...